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홍콩퀴진을 모방하여 모던 아시아 요리를 선보이는 ‘다츠’. 대표 메뉴는 두툼한 돈가스를 부드러운 빵으로 감싼 ‘카츠산도’입니다. 씹을 때 마다 입안 가득 느껴지는 등심의 탱글한 육질과 촉촉한 육즙이 매력적인 맛을 냅니다.
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라 페름의 슬로건 ‘슈퍼푸드’란 영양학의 권위자 스티븐 프랫이 세계 장수 지역의 식단을 연구해 공통적으로 등장하는 식재료를 선정한 것에서 시작되었다. 주로 귀리, 브로콜리, 연어, 토마토, 병아리콩 등 몸에 좋은 영양소를 풍부하게 함유한 식품을 말한다. 라 펠름에서 판매하는 네 가지의 허브티는 긴장 완화, 다이어트, 피부미용, 해독의 콘셉트에 맞게 허브를 자체 배합했고, 야채 스무디는 일체의 첨가물이나 물 없이 채소만으로 매일 아침 준비한다.
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분위기도 좋고 사장님도 외국분이셔서 찐 현지 느낌 가득한 곳! 후카바로도 운영되더라구요. 타코랑 퀘사디아 먹었는데 진짜 추천할 만 합니다.
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돼지기름에 구워진 김치와 생대패삼겹살의 조합 매콤하면서 고소하고 최고다.
음료부터 칵테일, 맥주, 술 종류도 이벤트를 통해 아주 가성비 좋게 마실 수 있답니다
함께 간 itaewon kbbq 지인분들이 전부 면 킬러라 정말 제대로 된 곳에 왔구나 싶었습니다
주문과 동시에 기본적으로 김치와 미나리,고추,마늘,쌈장,파 겉절이,초밥,파김치가 나오며 김치와 미나리는 기호에 맞게 구워드시면 될 거 같습니다.
저는 비주얼 디자이너, 블로거, 예술 애호가, 디저트 중독자, 등산, 트레킹, 자연의 아름다움 즐기기, 새로운 이태원맛집 문화 탐험을 사랑하는 여행자입니다! 저는 한국 서울에서 태어나 수십 년 동안 살았습니다.
함께 나오는 코울슬로가 느끼함을 잡아줘 곁들여 먹기 좋습니다. 카츠산도는 브런치 타임에만 주문이 가능하니 이태원 대패 맛집 참고하면 좋습니다.